Talleres de cocina Italiana en Pamplona

En los talleres de cocina italiana de Pamplona a través de Olea, tú mismo prepararás platos que llevan generaciones en la mesa italiana. Aprenderás a hacer pasta a mano, a equilibrar sabores con aceite de oliva virgen extra, y a entender por qué cada región de Italia tiene su propia identidad culinaria. Tus anfitriones son cocineros aficionados que han viajado, probado y perfeccionado estas recetas en sus propias cocinas, y ahora quieren compartir esa experiencia contigo en un espacio cálido y accesible. Pamplona es una ciudad con tradición gastronómica propia, pero la cocina italiana conecta con esa filosofía de proximidad y producto de calidad que aquí entendemos. Trabajarás con ingredientes frescos, descubrirás técnicas como el soffritto, la reducción del vino o el punto exacto de la pasta al dente. Los aficionados que imparten estas clases no son restauradores, sino personas como tú que han caído enamoradas de Italia a través de su comida. ¿Listo para traer a casa los sabores de Toscana, Sicilia o el Piamonte?