Cursos de cocina Libanesa en Valencia

En los cursos de cocina libanesa de Olea descubrirás cómo elaborar desde cero tus hummus caseros, falafel crujiente y pan de pita recién horneado. Aprenderás las técnicas tradicionales para preparar tabulé, fattoush y distintas variedades de kibbeh mientras compartes la experiencia con otros curiosos por la gastronomía oriental. Nuestros cocineros aficionados te mostrarán cómo los sabores del Mediterráneo se mezclan con especias como el za'atar, comino y canela para crear platos que transportan. Valencia tiene una larga tradición de intercambio cultural que ha llegado también a su mesa. Los cocineros aficionados que imparten estas clases quieren transmitirte esa esencia del Líbano: cómo el aceite de oliva, los limones frescos y las verduras de temporada son la base de una cocina cercana y generosa. Desde la elaboración de meze para compartir hasta los postres delicados como baklava y maamoul, vivirás una experiencia auténtica en espacios acogedores. Descubre por qué la cocina libanesa es mucho más que recetas: es una forma de entender la hospitalidad y la calidad de los ingredientes.