Cursos de cocina Libanesa en Sevilla

En los cursos de cocina libanesa que encontrarás en Olea aprenderás a dominar técnicas ancestrales del Levante mediterráneo. Desde la preparación de hummus y baba ganoush hasta la elaboración de kibbeh y tabule, adquirirás habilidades para recrear en casa la gastronomía que define a esta región. Descubrirás cómo el uso de especias como el zaatar, el sumac y el cilantro transforma ingredientes simples en platillos extraordinarios que equilibran tradición e innovación. Sevilla, con su rica herencia culinaria andaluza, es el lugar perfecto para explorar otras tradiciones mediterráneas como la libanesa. Los profesores de estos cursos te guiarán en técnicas de fermentación, marinado y cocción lenta que son pilares de esta cocina. Trabajarás con ingredientes como el tahini, las lentejas de distintas variedades y aceites de oliva premium. Conecta con una comunidad de amantes de la gastronomía mundial y transforma tu cocina en un viaje a Beirut desde tu propia ciudad.