Cursos de cocina Libanesa en Oviedo

En los cursos de cocina libanesa de Olea descubrirás cómo elaborar desde cero los clásicos que definen esta gastronomía: hummus cremoso, falafel crujiente, tabule fresco y los secretos del tabulé y la cocina levantina. Trabajarás con ingredientes auténticos como el za'atar, el tahini y el aceite de oliva virgen, elementos que caracterizan esta tradición culinaria milenaria. Cada sesión te acerca a las técnicas genuinas transmitidas por generaciones en el Mediterráneo oriental. Oviedo, con su amor por la gastronomía de proximidad y su espíritu acogedor, es el lugar perfecto para sumergirte en esta cocina que comparte valores mediterráneos con nuestras propias tradiciones asturianas. Los anfitriones que imparten estas clases son cocineros aficionados que han cultivado una verdadera pasión por los sabores libaneses y disfrutan compartiéndola en sus espacios. Si deseas ir más allá de los restaurantes y aprender de mano de quienes realmente aman esta cocina, explora nuestras sesiones disponibles.