Cursos de cocina Libanesa en Logroño

En estos cursos de cocina libanesa descubrirás cómo preparar platos icónicos como el hummus casero, el tabulé fresco, el fattoush crujiente y las koftas aromáticas. Aprenderás a dominar el uso del tahini, las especias tradicionales como la sumac y el zaatar, y las técnicas de preparación que hacen única esta gastronomía. Cada clase te acercará a la esencia de una cocina que equilibra perfectamente sabores ácidos, especiados y frescos en cada bocado. Logroño, capital de La Rioja y ciudad con una creciente comunidad libanesa, es el lugar perfecto para sumergirte en esta experiencia culinaria. La cocina libanesa complementa magistralmente la cultura gastronómica local, trayendo técnicas ancestrales del Levante a la mesa riojana. Encontrarás en Olea instructores que conocen a fondo los secretos de preparación del kibbeh, el muhamarra y los mezze más auténticos. Inscríbete ahora y transforma tu forma de cocinar.