Clases de cocina Vietnamita en Barcelona

En las clases de cocina vietnamita de Olea descubrirás cómo preparar desde un auténtico pho hasta rollitos frescos y vibrantes salsas a base de nam pla y lima. Tus anfitriones son aficionados apasionados que te guiarán con paciencia a través de las técnicas fundamentales de esta gastronomía, enseñándote los secretos detrás de cada sabor intenso y aromático que caracteriza a la cocina del Sudeste Asiático. Barcelona es una ciudad abierta a sabores del mundo, y la cocina vietnamita ha encontrado aquí un espacio especial entre sus barrios más cosmopolitas. Aunque los ingredientes típicos como la salsa de pescado o la hierba luisa vietnamita pueden parecer exóticos, tus cocineros aficionados te mostrarán cómo encontrarlos en tiendas locales y cómo adaptarlos a lo que tienes a mano. Cada clase es una experiencia íntima donde aprenderás a equilibrar lo ácido, lo dulce, lo salado y lo picante, los cuatro pilares del paladar vietnamita. Busca tu clase y vive esta aventura culinaria.