Clases de cocina Marroquí en Mérida

En las clases de cocina marroquí de Olea en Mérida te adentrarás en una tradición culinaria milenaria donde cada técnica cuenta una historia. Dominarás la preparación del cuscús al vapor, los tajines con especias perfectamente equilibradas y los panes sin levadura que acompañan cada comida. Nuestros instructores te enseñarán a tostar y moler tus propias especies como se hace en los zocos de Marrakech, transformando ingredientes simples en platos extraordinarios. Mérida, con su rico patrimonio histórico y su apertura a nuevas experiencias culinarias, es el lugar perfecto para descubrir cómo la cocina marroquí comparte raíces con la gastronomía extremeña en el uso de especias y técnicas ancestrales. Aquí aprenderás a hacer conservas en aceite, a preparar los rellenos de carne y frutos secos que caracterizan los briouats y a dominar el arte del té de menta ceremonial. Reserva tu clase ahora y lleva los sabores del norte de África a tu mesa.