OLEA

Clases de cocina Marroquí

Aprende a cocinar platos marroquíes auténticos en casa de aficionados apasionados. En Olea descubrir…
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En una clase de cocina marroquí con nosotros aprenderás a preparar desde cero los platos que definen esta gastronomía: tajines aromáticos con especias como la canela y el comino, pasteles de hojaldre rellenos de carne o almendra, y couscous esponjoso. Descubrirás cómo los aficionados anfitriones trabajan con ingredientes como el jengibre fresco, las aceitunas preservadas y el agua de azahar para crear esos sabores profundos y cautivadores que caracterizan la cocina marroquí. La cocina marroquí es mucho más que recetas: es una tradición que mezcla influencias bereber, árabe y andaluza. En nuestras clases con cocineros aficionados, vivirás la experiencia íntima de aprender cómo se preparan estas comidas en un ambiente cercano y casero. Desde el tostado de las especias hasta el punto exacto del tajine lento, cada detalle importa. Ven y descubre por qué esta cocina seduce a quien la prueba.

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