Talleres de cocina Vietnamita en Mérida

En los talleres de cocina vietnamita de Olea en Mérida, tú serás quien maneje los wok y prepare desde cero las recetas que enamoran a millones. Aprenderás los secretos de la cocina de Vietnam: desde el equilibrio perfecto entre ácido, dulce, salado y amargo, hasta técnicas de corte y cocción que transforman ingredientes simples en platos extraordinarios. Nuestros anfitriones te enseñarán cómo hacer un auténtico pho, rollos frescos y las salsas que son el corazón de cada receta. Mérida, con su espíritu abierto y cosmopolita, es el lugar perfecto para sumergirte en la gastronomía vietnamita. Aunque Mérida respira tradición extremeña, sus mercados ofrecen cada vez más ingredientes que necesitas: hierbas aromáticas como la albahaca tailandesa, soja de calidad y jengibre fresco. Los aficionados que imparten estas clases viven la cocina vietnamita desde la pasión, no desde la teoría. Te invitamos a entrar en sus cocinas, probar, cometer errores y descubrir por qué la gastronomía de Vietnam es una de las más equilibradas del mundo.