Talleres de cocina Libanesa

En los talleres de cocina libanesa de Olea descubrirás cómo elaborar desde cero los imprescindibles de esta gastronomía milenaria. Aprenderás a trabajar con ingredientes clave como el tahini, el za'atar y el agua de rosa, entendiendo cómo cada uno define el sabor característico de cada plato. Tus instructores te guiarán en la preparación de mezze variados, falafel crujiente y marinados especiados que transformarán tu forma de cocinar en casa. La cocina libanesa es mucho más que recetas: es un reflejo de la historia, la geografía y el arte de vivir del Levante. Cada técnica que aprenderás tiene generaciones de tradición detrás, desde cómo amasar correctamente la masa de kibbeh hasta el equilibrio perfecto entre limón, ajo y especias. Reserva tu plaza en un taller y convierte tu cocina en un pequeño rincón del Mediterráneo oriental.