Showcooking de cocina Marroquí en Santiago de Compostela

En estos showcookings de cocina marroquí aprenderás a dominar técnicas ancestrales como el tostado de especias, la preparación del harissa casero y la cocción lenta del tagine. Verás en directo cómo los chefs marroquíes transforman ingredientes sencillos como el cilantro, la menta fresca y el jengibre en platos que transportan tu paladar a Marrakech. Es la forma más inmediata de entender por qué la cocina del Magreb fascina a cocineros de todo el mundo. Santiago de Compostela, con su tradición de acoger viajeros de todas partes, es el lugar perfecto para adentrarte en la gastronomía marroquí. A través de estos showcookings interactivos, verás preparar en vivo recetas que combinan lo dulce con lo salado, lo crudo con lo cocido, y que juegan con especias como el comino, la canela y el azafrán. Después de presenciar cómo se crea cada plato, podrás degustar las creaciones y preguntar directamente al cocinero. Reserva tu plaza ahora y deja que los aromas y sabores marroquíes transformen tu visión de la cocina.