Showcooking de cocina Libanesa en Sevilla

En estos showcookings de cocina libanesa te sumergirás en técnicas culinarias ancestrales que transforman ingredientes simples en platos llenos de sabor. Aprenderás a manejar especias como el za'atar, el sumac y la canela, descubriendo cómo los libaneses equilibran ácidos, grasas y aromáticos en cada preparación. Es la oportunidad perfecta para entender la filosofía detrás de meze, esos pequeños platos compartidos que caracterizan la gastronomía del Levante. Sevilla, con su rica tradición multicultural y su amor por los sabores intensos, es el escenario ideal para explorar la cocina libanesa. Los chefs de Olea te mostrarán cómo adaptar estas recetas al paladar andaluz, combinando ingredientes mediterráneos que ya conoces con técnicas orientales fascinantes. Desde la selección del mejor tahín hasta el tostado perfecto de las especias, cada detalle cuenta. Reserva tu plaza en un showcooking y deja que esta experiencia enriquezca tu forma de cocinar.