Showcooking de cocina Libanesa en Santiago de Compostela

En estos showcookings de cocina libanesa aprenderás a preparar platos emblemáticos como hummus casero, tabbouleh fresco y kibbeh mientras observas de cerca las técnicas que los hacen especiales. Los aficionados que imparten estas experiencias te mostrarán cómo trabajan con ingredientes mediterráneos como tahini, agua de azahar y especias aromáticas. Es la oportunidad perfecta para sumergirte en una tradición culinaria milenaria sin abandonar Santiago de Compostela. La cocina libanesa, con su énfasis en productos frescos y técnicas ancestrales, encuentra un espíritu genuinamente cercano en la cultura gastronómica compostelana. Durante estos showcookings, los anfitriones te revelarán secretos de la preparación del pan de pita casero, la elaboración de conservas y marinadas, y cómo las especias como comino, canela y sumac transforman los platos más simples. Si buscas una experiencia auténtica donde conectar con alguien apasionado por esta cocina, aquí encontrarás encuentros únicos donde aprender es sinónimo de disfrutar.