Showcooking de cocina Libanesa en Oviedo

En estos showcookings de cocina libanesa descubrirás cómo elaborar sus platos más emblemáticos, desde el hummus y el tabulé hasta el fattoush y los kofta. Aprenderás a dominar el uso del za'atar, el sumac y el tahini, ingredientes que definen el sabor inconfundible de esta gastronomía. Los chefs libaneses te mostrarán las técnicas de preparación que han perfeccionado durante generaciones, transformando ingredientes simples en experiencias culinarias memorables. Oviedo, con su población cada vez más diversa y cosmopolita, es el lugar perfecto para sumergirte en la cocina del Líbano. A través de estos showcookings conocerás la importancia del meze, esos pequeños platos que invitan al compartir, y entenderás por qué la gastronomía libanesa se basa en el equilibrio entre sabores frescos, ácidos y especiados. Es una oportunidad única para conectar con una tradición culinaria que respeta los productos de temporada y las técnicas ancestrales. Encuentra tu clase ahora.