Showcooking de cocina Libanesa en Melilla

En estos showcookings de cocina libanesa vas a dominar técnicas ancestrales que transformarán tu forma de cocinar. Desde la preparación del hummus casero con tahini hasta la elaboración de falafel crujiente, descubrirás cómo los cocineros libaneses consiguen esos sabores profundos y equilibrados. Aprenderás a trabajar con ingredientes como el za'atar, la melaza de granada y el agua de azahar, elementos imprescindibles en la mesa libanesa que van más allá de lo que imaginabas. Melilla, con su proximidad al norte de África y su herencia multicultural, es el lugar perfecto para explorar esta cocina que une Oriente Medio con tradiciones mediterráneas. Los showcookings te permitirán entender cómo los meze, esas deliciosas tablas de compartir, forman parte de la filosofía gastronómica libanesa basada en la generosidad y la convivencia. Aquí, en nuestra ciudad, tienes la oportunidad de aprender de instructores que viven esta cocina cada día. Elige tu showcooking y reserva ya tu experiencia.