Showcooking de cocina India en Las Palmas

En estos showcookings de cocina india podrás presenciar en directo cómo se preparan platos clásicos como el tikka masala, el biryani o el dal tadka. Verás cómo los cocineros manejan las especias fundamentales: cúrcuma, comino, cardamomo y cilantro fresco. Aprenderás técnicas de tostado de especias y temperado con ghee que marcan la diferencia entre una receta plana y un verdadero viaje al subcontinente indio. Las Palmas tiene una comunidad creciente de amantes de la gastronomía asiática, y los showcookings son la forma perfecta de acercarte a esta cocina sin compromisos largos. Durante la sesión conocerás los secretos de la cocina hindú, desde cómo hacer un buen garam masala casero hasta el punto exacto de cocción del arroz basmati. Al finalizar, podrás degustar los platos elaborados y llevarte recetas que reproducirás en tu propia cocina. Reserva tu plaza ahora y vive esta experiencia.