Showcooking de cocina Española en Las Palmas

En estos showcookings aprenderás de mano de cocineros aficionados cómo preparar los platos que definen la cocina española. Desde el mojo picón canario hasta las técnicas de fritura en aceite de oliva virgen, descubrirás los secretos que se guardan en las cocinas de Las Palmas. No se trata de recetas complicadas, sino de ese conocimiento transmitido en familia que hace que un simple gofio o unas papas arrugadas se conviertan en algo memorable. Las Palmas es un puerto abierto a la gastronomía atlántica y peninsular, donde la tradición culinaria española encuentra su propia identidad. En estos showcookings verás cómo los aficionados locales interpretan la cocina española con el toque que solo da vivir en las islas: ingredientes frescos del mercado, técnicas clásicas y ese ritmo desenfadado del Atlántico. Reserva tu plaza y déjate sorprender por la autenticidad de quienes cocinan por amor, no por obligación.