Showcooking de cocina Coreana en Santiago de Compostela

En estos showcookings de cocina coreana que se celebran en Santiago de Compostela, te sumergirás en las técnicas y sabores que definen la gastronomía de Corea del Sur. Los anfitriones te guiarán a través de la preparación de platos icónicos como el gochujang casero, el tteokbokki o el bulgogi marinado, descubriendo los secretos de esta cocina basada en fermentaciones, aromas intensos y equilibrio de sabores. Es una oportunidad única para entender cómo la cocina coreana juega con texturas, colores y temperaturas en cada bocado. Santiago de Compostela, con su tradición culinaria gallega profundamente arraigada, se abre ahora a estas experiencias que traen el corazón de Seúl a tus manos. Los aficionados locales que imparten estos showcookings comparten su pasión por una cocina que, aunque lejana, dialoga con nuestra filosofía de productos frescos, fermentaciones artesanales y comidas compartidas. Si buscas escapar de las recetas convencionales y explorar sabores que te transportan, estos showcookings son tu puerta de entrada. Elige tu anfitrión en Olea y reserva tu plaza para una tarde diferente.