Showcooking de cocina China en Pamplona

En estos showcookings de cocina china podrás presenciar en directo cómo se preparan platos icónicos como el pato a la pekín, salteados al wok con técnicas milenarias y el manejo del fuego que caracteriza esta gastronomía. Verás cómo los chefs dominan la velocidad, la temperatura y el timing perfecto para conseguir texturas crujientes y sabores equilibrados. No es solo ver cocinar, es entender la filosofía detrás de cada movimiento y cada ingrediente que toca la sartén. Pamplona, con su tradición culinaria vasca tan arraigada, te sorprenderá al descubrir cómo la cocina china dialoga con ingredientes y técnicas que respetan el producto local. En estos showcookings vivirás la explosión de sabores del Sichuan, el equilibrio del yin y yang en los cinco sabores, y la precisión que requiere cada wok. Es la oportunidad perfecta para expandir tu paladar y llevar nuevas inspiraciones a tu cocina. Reserva tu plaza y déjate guiar por maestros que transmiten pasión.