Showcooking de cocina China en Ceuta

En los showcookings de cocina china que encontrarás en Olea descubrirás cómo preparar auténticos platos como el chow mein, el pollo a la salsa agridulce o las empanadillas al vapor. Un chef experimentado te guiará paso a paso por las técnicas fundamentales del salteado a fuego alto, el tempering de aceite y el equilibrio perfecto entre texturas crujientes y jugosas que caracterizan esta milenaria tradición culinaria. Ceuta, situada entre dos continentes, es el lugar perfecto para explorar una cocina que ha viajado por rutas milenarias. Durante estos showcookings descubrirás por qué ingredientes como la salsa de soja, el jengibre fresco y los brotes de bambú son protagonistas indispensables, y cómo la cocina china se adapta a los productos locales que encuentras en los mercados ceutíes. Reserva tu plaza en Olea y comparte esta experiencia con otros apasionados de la gastronomía asiática.