Cursos de cocina Tailandesa en Pamplona

En los cursos de cocina tailandesa que encontrarás en Olea aprenderás a preparar desde los más auténticos pad thai hasta las cremosas curries rojas y verdes que caracterizan esta tradición culinaria. Dominarás el uso del mortero de piedra para preparar pastas de curry caseras, entenderás cómo equilibrar los cuatro sabores fundamentales de Tailandia y descubrirás técnicas de corte específicas que marcan la diferencia entre un plato mediocre y uno excepcional. Cada receta que prepares tendrá la complejidad y autenticidad de la cocina callejera de Bangkok. Pamplona, ciudad con una fuerte tradición culinaria navarra, es el lugar perfecto para explorar nuevas horizontes gastronómicos. Los cursos de cocina tailandesa que ofrecemos te permiten contrastar la robustez de nuestros platos locales con la delicadeza y complejidad de Asia. Desde la preparación de la pasta de gapi hasta la selección de las hierbas aromáticas tailandesas más frescas, cada clase está diseñada para que entiendas no solo el cómo, sino el porqué de cada técnica. Encuentra tu próximo curso en Olea y transforma tu cocina en un espacio donde convergen Navarra y Tailandia.