Clases de cocina Turca en Sevilla

En las clases de cocina turca de Olea descubrirás cómo preparar platos que han viajado desde Estambul hasta tu cocina sevillana. Tus anfitriones aficionados te mostrarán las técnicas tradicionales para hacer un auténtico hummus, preparar carnes marinadas al estilo turco y dominar el arte de estirar la masa filo. Aprenderás por qué el comino, la sumac y la menta son los pilares de esta gastronomía milenaria y cómo crean sabores que trascienden las fronteras. Sevilla y Turquía comparten una historia de intercambio cultural y comercial que se refleja en sus mesas. En estas clases conocerás cómo la cocina turca respeta el producto de temporada y la cercanía, valores que también definen el espíritu de Olea. Desde la elaboración de salsas tahini caseras hasta los secretos del té de menta recién hecho, cada sesión te acerca a la autenticidad. Encuentra tu clase con un anfitrión aficionado que te espera para cocinar juntos en un ambiente relajado y cercano.