Clases de cocina Peruana en Santiago de Compostela

En nuestras clases de cocina peruana descubrirás técnicas que han perdurado durante siglos en los Andes y el litoral peruano. Aprenderás a preparar platillos icónicos como el ceviche con la precisión que requiere el uso del limón peruano, la causa limeña con sus capas de papa amarilla, y el ají de gallina con sus matices de ají amarillo y pecanas. Cada receta que domines enriquecerá tu repertorio culinario con sabores que no encontrarás en otros lugares. Santiago de Compostela, con su tradición gastronómica gallega basada en productos del mar y técnicas tradicionales, es el escenario perfecto para entender la cocina peruana desde una perspectiva diferente. Ambas culturas comparten el respeto por ingredientes frescos y métodos que resaltan sus sabores naturales. Nuestros instructores te mostrarán cómo el limón peruano, los ajíes frescos y la papa nativa del Perú transforman cada plato en una experiencia única. Reserva tu lugar en una clase y siente cómo la gastronomía peruana se convierte en tu nueva pasión culinaria.