Clases de cocina Mexicana en Santa Cruz de Tenerife

Aprenderás a dominar las técnicas fundamentales de la cocina mexicana, desde el tostado de chiles hasta la preparación de masas tradicionales, directamente de la mano de aficionados que viven esta pasión en su día a día. Las clases en Santa Cruz te permitirán descubrir cómo los sabores prehispánicos y las influencias coloniales conviven en cada plato, preparando recetas que van mucho más allá del típico burrito que todos conocemos. Santa Cruz de Tenerife, con su carácter cosmopolita y su puerto abierto al mundo, se ha convertido en un lugar perfecto para sumergirte en la autenticidad culinaria mexicana. Los anfitriones locales que imparten estas clases comparten su conexión personal con esta cocina, enseñándote recetas transmitidas generación tras generación y los secretos del uso de ingredientes como el cilantro, el epazote y los distintos tipos de chiles que dan vida a esta gastronomía. Únete a una clase y descubre por qué la cocina mexicana es mucho más que comida rápida.