Clases de cocina Libanesa en Barcelona

En las clases de cocina libanesa de Olea aprenderás a elaborar desde cero recetas icónicas como el hummus cremoso, el tabulé fresco y el fattoush crujiente. Descubrirás cómo los cocineros libaneses combinan especias como sumac, zahatar y cilantro para crear perfiles de sabor complejos y equilibrados. Cada sesión te sumerge en técnicas ancestrales que transforman ingredientes simples en experiencias gastronómicas memorables que llevarás a tu cocina. Barcelona, con su creciente comunidad libanesa especialmente en barrios como el Gòtic y el Raval, ofrece el contexto perfecto para aprender esta cocina vibrante y saludable. La gastronomía libanesa se basa en ingredientes frescos, aceite de oliva, legumbres y verduras de temporada, alineándose perfectamente con los valores mediterráneos que caracterizan a la ciudad. Reserva tu plaza en Olea y transforma tus cenas en un viaje sensorial por Beirut sin salir de Barcelona.