Clases de cocina China en Palma

En las clases de cocina china de Olea en Palma, te sumergirás en técnicas culinarias que van mucho más allá de lo que crees conocer. Aprenderás desde el correcto uso del wok y la preparación de masas hasta los secretos de los arroces salteados y las salsas que marcan la diferencia. Los anfitriones que imparten estas clases comparten con genuina pasión cómo equilibrar sabores ácidos, dulces, salados y umami, enseñándote a pensar la cocina china como un arte donde cada gesto cuenta. Palma, con su herencia mediterránea y su apertura a influencias culinarias del mundo, es el lugar perfecto para descubrir cómo la cocina china dialoga con ingredientes y técnicas locales. Desde dim sum hasta pato a la pekinesa, pasando por los fideos de arroz y las técnicas de cocción al fuego fuerte, estas clases te permiten entender una tradición gastronómica de miles de años. Cada sesión es un encuentro cercano y auténtico donde aprendes haciendo, rodeado de ese espíritu de proximidad que define Olea. Reserva tu clase y comienza tu viaje culinario.