Showcooking de cocina Coreana en Melilla

En estos showcookings de cocina coreana vas a aprender las técnicas fundamentales que hacen única esta gastronomía: desde la fermentación del kimchi hasta la preparación del gochujang casero, pasando por el arte de cocinar al fuego con el tteokbokki o los secretos del bulgogi marinado. Cada clase te sumergirá en métodos tradicionales que han perdurado durante siglos y que siguen siendo la base de la cocina contemporánea coreana. Melilla, con su carácter cosmopolita y su proximidad a culturas diversas, es el lugar perfecto para explorar sabores del este asiático sin salir de España. Los showcookings aquí combinan la experiencia en vivo con la calidez de una comunidad gastronómica abierta a nuevas influencias. Podrás ver cómo se trabaja con ingredientes clave como el doenjang, el sesame y los pescados fermentados que dan profundidad a cada plato. Accede ya a Olea y reserva tu experiencia de cocina coreana.