Clases de cocina Francesa en Logroño

En las clases de cocina francesa que encontrarás en Olea descubrirás técnicas fundamentales como el brunoise, el juliana y la perfecta emulsión de una salsa madre. Aprenderás a preparar entrantes sofisticados, platos principales con carnes y pescados a la francesa, y postres de repostería clásica que impresionarán a tus invitados. Cada clase te acerca a la filosofía culinaria francesa de rigor, precisión y respeto por los ingredientes. Logroño, capital de La Rioja, es el lugar perfecto para estudiar cocina francesa mientras disfrutas de una región vinatera de renombre mundial. Los profesores que imparten estas clases combinan la tradición gala con el conocimiento de ingredientes locales como las verduras de huerta riojana y los excelentes vinos que rodean la ciudad. Reserva tu clase ahora y convierte tu cocina en un pequeño rincón de Francia en el corazón de La Rioja.